Zinok v tehotenstve: Prečo je dôležitý a ako ho bezpečne doplniť?

PharmDr. Hana Chudobová
PharmDr. Hana Chudobová

Publikováno

Zinok – často opomínaný, no veľmi dôležitý minerál pre zdravý priebeh tehotenstva a vývoj dieťaťa. Ako sa prejavuje jeho nedostatok, aké riziká prináša a ako zinok doplniť z potravín či pomocou doplnkov stravy? Radí lekárnička s 30-ročnou praxou.

O dôležitosti kyseliny listovej, železa či omega-3 mastných kyselín v tehotenstve sa hovorí pomerne často. Pre zdravý vývoj plodu a priebeh tehotenstva je však dôležitá celá rada ďalších živín. Patrí medzi ne aj zinok, ktorý si možno spojíte skôr s podporou zdravia pokožky a vlasov. Prečo je v tehotenstve dôležitý a ako si strážiť jeho optimálnu hladinu v tele? To sa dozviete v našom článku.

Prečo je zinok v tehotenstve dôležitý?

Zinok je esenciálny minerál, ktorý zohráva dôležitú úlohu v rastu a vývoji plodu, imunitnom systéme matky i dieťaťa a tvorbe DNA. Počas tehotenstva je potreba zinku (rovnako ako radu ďalších živín) zvýšená, aby boli pokryté nielen potreby budúcej matky, ale aj rastúceho plodu.

Nedostatok zinku v tehotenstve sa potom môže spolupodieľať na celej rade komplikácií. Spojený je napríklad so zvýšenou krvácavosťou, nízkou pôrodnou hmotnosťou novorodenca, preeklampsiou či zvýšeným rizikom predčasného alebo predĺženého pôrodu.

Viete, že...

Zinok hrá dôležitú úlohu v tele žien aj mužov. Štúdie napríklad ukazujú, že nízka hladina zinku môže súvisieť s neplodnosťou u mužov.

Nedostatok zinku v tehotenstve

Nedostatok zinku nie je v Európe všeobecne príliš rozšírený, podľa Svetovej zdravotníckej organizácie sa výskyt pohybuje okolo 4–7 %. Medzi hlavné potravinové zdroje patria živočíšne produkty, udržanie optimálnej hladiny tohto minerálu teda môže byť náročnejšie predovšetkým pre vegánky a vegetariánky.

Nízka hladina zinku v tehotenstve môže podľa štúdií prispieť k zvýšeniu rizika:

  • nízkej pôrodnej hmotnosti dieťaťa,
  • zvýšenej krvácavosti,
  • hypertenzie (vysokého krvného tlaku),
  • predčasného pôrodu,
  • predĺženého pôrodu,
  • preeklampsie,
  • narodenia mŕtveho dieťaťa.

Spomenúť si na príznaky nedostatku zinku nie je jednoduché, pretože na jednotlivých zdravotných problémoch sa zvyčajne podieľa viacero faktorov. Často sú navyše pomerne nenápadné a ľahko zamieňateľné za bežné tehotenské ťažkosti. Medzi hlavné príznaky patria:

  • zvýšená náchylnosť k ochoreniam,
  • znižená chuť do jedla,
  • pomalé hojenie rán,
  • únava, zníženie pozornosti,
  • podráždenosť,
  • zhoršenie čuchu a chuti,
  • vypadávanie a zhoršenie kvality vlasov,
  • zlá kvalita pokožky, vyrážky, popraskané kútiky,
  • lámané nechty, biele škvrny na nechtoch,
  • hnačka.

Dávkovanie zinku v tehotenstve

Počas tehotenstva je potreba zinku až o polovicu zvýšená, aby boli pokryté potreby nielen mamičky, ale aj rastúceho plodu.

Americké Národné inštitúty zdravia (National Institutes of Health) rozlišujú odporúčaný príjem zinku pre tehotné ženy podľa veku budúcej mamičky:

  • tehotné ženy mladšie ako 18 rokov: 12 mg/deň,
  • tehotné ženy staršie ako 18 rokov: 11 mg/deň.

Ako doplniť zinok v období tehotenstva?

Dostatok zinku je možné pomerne ľahko zabezpečiť pestrou a vyváženou stravou. Zinok sa však nachádza prevažne v živočíšnych potravinách, čo predstavuje problém pre ženy, ktoré nevidia dostatok mäsa alebo preferujú vegánsku či vegetariánsku stravu. V takom prípade je vhodné zvoliť doplnok stravy, ktorý pomôže deficit vykompenzovať.

1. Zinok v potravinách

Hlavným zdrojom zinku sú predovšetkým živočíšne potraviny, zinok sa z nich navyše vstrebáva lepšie než z rastlinných produktov.

Medzi potraviny s bohatým obsahom zinku patria:

  • mäso (hovädzie, jahňacie),
  • morské plody,
  • vajcia,
  • mlieko, jogurty, syry,
  • obilniny, strukoviny, semienka.

Za deficitom zinku v tele nemusí byť iba jeho nedostatočný príjem zo stravy. Dôležitým faktorom je aj to, s akými potravinami zinok kombinujete – niektoré zložky v strave totiž môžu vstrebávaniu zinku brániť. Ide napríklad o:

  • fytáty obsiahnuté v celozrnných obilninách či strukovinách,
  • triesloviny obsiahnuté v čiernom čaji či káve,
  • železo vo vysokých dávkach (ako doplnok stravy/liek s obsahom vyšším než 25 mg).

Potravinové zdroje vyššie spomenutých látok nemusíte zo svojho jedálnička vyraďovať. Obsah fytátov znížime napríklad naklíčením či namočením obilnín do vody na niekoľko hodín pred varením. Doplnok stravy s obsahom železa či šálka kávy alebo čaju je potom vhodné konzumovať s časovým odstupom 1–2 hodín od jedla bohatého na zinok.

Najbohatším zdrojom zinku sú ústice. Tie síce u nás nie sú bežnou súčasťou jedálnička, no ak by sa predsa len dostali na váš tanier, radšej ich odmietnite. Konzumáciu surových morských plodov, rýb či mäsa odborníci v tehotenstve neodporúčajú kvôli možnej bakteriálnej nákaze. Pri ústiciach tiež existuje riziko kontaminácie ortuťou, ktorá môže ohrozovať zdravý vývoj plodu.

2. Zinok ako doplnok stravy

Ak nie ste schopná pokryť odporúčaný príjem zinku zo stravy, môžete si pomôcť doplnkami stravy. Vybrať si môžete z doplnkov stravy so zinkom alebo komplexných multivitamínov pre tehotné, ktoré zvyčajne už obsahujú zinok v odporúčanom množstve.

A. Doplnky stravy so zinkom pre tehotné

Doplnky stravy s obsahom zinku predstavujú jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť optimálnu hladinu zinku v tele. Vždy sa snažte voliť doplnky stravy čo najčistejšie a bez zbytočných prídavných látok (konzervanty, umelé farbivá, arómy…). Rovnako preferujte produkty, v ktorých je zinok obsiahnutý v čo najlepšie vstrebateľnej forme, ktorú telo efektívne využije – ide napríklad o chelátové formy zinku (bisglycinát, citrát, glukonát či pikolinát) alebo koloidný zinok.

Nižšie nájdete doplnky stravy so zinkom, ktoré je podľa výrobcu možné v tehotenstve užívať po konzultácii s ošetrujúcim lekárom, ktorý detailne pozná váš zdravotný stav:

Ak už užívate multivitamín na obdobie tehotenstva či iné doplnky stravy, presvedčte sa, že zinok už neobsahujú, aby ste prípravky zbytočne nenadužívali.

B. Multivitamíny pre tehotné s obsahom zinku

Ak preferujete užívanie multivitamínov pre tehotné, máte šťastie – veľa z nich totiž zinok obsahuje. Pred kúpou produktu skontrolujte zloženie a uistite sa, že je tento dôležitý minerál obsiahnutý v dostatočnom množstve.

Zinok nájdete napríklad v týchto prenatálnych multivitamínoch, ktoré radíme medzi kvalitné:

Záverom

Zinok je nevyhnutný pre zdravý priebeh tehotenstva a vývoj plodu. Jeho dostatočný príjem je možné zabezpečiť pestrou stravou s dôrazom na živočíšne produkty, prípadne doplniť vhodnými doplnkami stravy. Na pozore by sa mali mať predovšetkým vegánky a vegetariánky, ktoré zo stravy prirodzene získavajú menej zinku. Pred začatím užívania doplnkov stravy sa vždy poraďte so svojím ošetrujúcim lekárom.

Autor článku

PharmDr. Hana Chudobová

Vystudovala jsem klinickou farmacii na Farmaceutické fakultě Univerzity Karlovy v Hradci Králové. Zanedlouho poté jsem začala provozovat svoji vlastní lékárnu, kterou mám až do současnosti. Za tu dobu jsem si rozšířila odborný rozhled nejen řadou certifikovaných kurzů o poradenství ve farmacii, ale především denodenní prací s pacienty, kteří se za mnou vrací již přes 30 let. V praxi využívám své znalosti a zkušenosti s pacienty společně s poznatky současné medicíny. Farmacii mám ráda, přináší mi radost a dlouhodobé uspokojení.