Sušené kokosové mléko BIO 300 g

Wild and Coco Sušené kokosové mléko BIO 300 g

Sušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco.

• Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma.
• Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy.

Podíl MCT tuků

Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které:

• jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie
• podporují kognitivní funkce mozku
• napomáhají lepší koncentraci
• mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater.

Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.

Výhody Sušeného kokosového mléka

Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti.

Možnosti využití

Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni.

Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček…

• Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2.
• Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3.
• Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.