Šufan Kakaový prášek BIO 250 g

Kakaový prášek je tajnou ingrediencí, která dodá vašemu pečení ten správný šmrnc.

Benefity

• Jemné
• Vysoký podíl vlákniny
• Přírodní (nealkalizované)

Výborné do všech kakaových dezertů

Oživte vaše recepty na kakaové cukroví tímto Kakaovým BIO práškem. Z každé jeho lžičky vyzařuje vůně prvotřídních kakaových bio bobů, připomínající krémovou chuť pravé řemeslné čokolády. Je to více než jen ingredience, která promění každý kousek cukroví ve vánoční dobrodružství plné zázraků. Každý tak může zakusit hřejivou slast pravé čokolády v každém soustu.

5 pilířů šufanovské výroby:

• Kvalitní suroviny - Základem je pečlivý výběr, ochutnávání a testování v samotné výrobě. Kluci se navíc snaží v co největší míře používat suroviny z evropských lokalit.
• Vlastní pražení ořechů a výroba čokolády - Ořechy v Šufanu hrají hlavní roli, proto je pečlivě vybírají, ale také sami praží. Důraz kladou zejména na čerstvost a kvalitu ořechů. Důležité je také šetrné pražení při nižších teplotách. Díky tomu předchází vzniku škodlivých látek. Stejně šetrně přistupují i k výrobě jejich vlastní čokolády.
• Čisté složení - Žádná aromata, barviva, sojový lecitim, přidané oleje nebo umělá sladidla. Když už je však potřeba výrobek dosladit, používají panelu nebo med.
• Lidský element - Lidské chuťové buňky stroj nenahradí. Proto v Šufanu sází všechen úspěch na pražiče, který v průběhu pražení kontroluje, jestli jsou jádra dostatečně upražená a chuťově je dovede k dokonalosti. Všichni zaměstanci každému výrobku věnují maximální péči.
• Udržitelnost - Másla, granolu, ořechy, ale i povidla si můžete koupit ve sklenicích s etiketami z přírodního recyklovaného materiálu. Na sklenice kluci vymysleli i systém vratných sklenic. Přebytečný obalový materiál z výroby využivájí jako výplň do odeslaných balíčků.