Šufan Chia semínka 250 g

Malá semínka s velkým potenciálem pro zdraví. Přesně taková jsou chia semínka, která vynikají svou měnící se strukturou.

Chia semínka sou skvělou volbou nejen pro ty, kteří hledají vegetariánský nebo veganský zdroj bílkovin.

Jako bohatý zdroj omega-3 mastných kyselin, vlákniny a dalších důležitých živin, jsou často využivána do fit receptů pro doplnění energie.

Zkuste je přidat do svého ranního smoothie, cereálií, jogurtu nebo jako zahušťovadlo polévek a omáček a pozorovat, jak rázem promění strukturu výsledného pokrmu. Jejich boptnající efekt při přípravě "overnight oats" nebo chia pudinku vás bude bavit.

O značce Šufan

Za firmou Šufan stáli na počátku dva kluci, Marek a Matěj. Teď jsou už tři. Do party přibrali ještě Lukáše. Společně mají malou pražírnu na Moravě. Ve které vyrábí řadu dobrot. Od pražených oříšků, granol až po ořechová másla. A proč se nám Šufan líbí?

5 pilířů šufanovské výroby:

1. Kvalitní suroviny - základem je pečlivý výběr, ochutnávání a testování v samotné výrobě. Kluci se navíc snaží v co největší míře používat suroviny z evropských lokalit.
2. Vlastní pražení ořechů a výroba čokolády - ořechy v Šufanu hrají hlavní roli, proto je pečlivě vybírají, ale také sami praží. Důraz kladou zejména na čerstvost a kvalitu ořechů.
Důležité je také šetrné pražení při nižších teplotách. Díky tomu předchází vzniku škodlivých látek. Stejně šetrně přistupují i k výrobě jejich vlastní čokolády.
3. Čisté složení - žádná aromata, barviva, sojový lecitim, přidané oleje nebo umělá sladidla. Když už je však potřeba výrobek dosladit, používají panelu nebo med.
4. Lidský element - Lidské chuťové buňky stroj nenahradí. Proto v Šufanu sází všechen úspěch na pražiče, který v průběhu pražení kontroluje, jestli jsou jádra dostatečně upražená a chuťově je dovede k dokonalosti. Všichni zaměstanci každému výrobku věnují maximální péči.
5. Udržitelnost - Másla, granolu, ořechy, ale i povidla si můžete koupit ve sklenicích s etiketami z přírodního recyklovaného materiálu. Na sklenice kluci vymysleli i systém vratných sklenic. Přebytečný obalový materiál z výroby využivájí jako výplň do odeslaných balíčků.