Ghee - Alpské Ghí BIO 250g

Puhdistamo Ghee - Alpské Ghí BIO 250g

• BIO ghí - přepuštěné máslo

• Vyrobené z BIO mléka od krav krmených travou

• Máselný tuk s vysokou energetickou hodnotou

• Lahodná, bohatá chuť

• Vysoký obsah nasycených mastných kyselin

• Původ - Alpy - jeden z nedotčených koutů Evropy

• Prémiová kvalita - produkt obsahuje pouze aktivní složky

• Prémiová čistota - bez konzervantů, barviv, emulgátorů nebo jakýchkoli jiných syntetických aditiv

Alpské ghí od Puhdistama je vyráběné z BIO mléka od volně pasoucích se krav živených travou. Produkt je dále zpracováván tradičním způsoben v Bavorsku, proto má tmavší, hlubší barvu a v chuti i kvalitě předčí jiná ghí, u kterých není garantovaný původ.

Tradice - Způsob přepouštění másla, které je zbaveno vody a bílkovin, přitom si ale zachovává jiné nutriční hodnoty - obsahuje minerály a vitamíny, pochází z Indie. Podle Ájurvédy ghí posiluje životní energii a podporuje trávící oheň. Velmi rychle se zabydlelo také v Evropě, kde si získalo velkou oblibu jako přísada do mnoha jídel díky své lahodné oříškové chuti.

Původ a kvalita - U jakéhokoli živočišného produktu velmi záleží na tom, v jaké oblasti dané zvíře žije a čím se živí. Krávy poskytující mléko pro ghí Puhdistamo se volně pasou v německých Alpách, jsou tedy živeny převážně travou a tráví čas venku, ne namačkané ve velkochovech.

Zároveň má jejich mléko BIO certifikaci, díky čemuž má BIO certifikát i výsledné ghí.

Nejsou v něm žádná rezidua hormonů, antibiotik ani geneticky modifikovaných plodin.

Velmi lahodná je také jeho chuť - rozdíl oproti ghí s nedeklarovaným původem je ihned poznat.