Prihlásiť sa Prihlásiť sa Porovnať produkty
  1. Domov
  2. Doplnky stravy
  3. Vitamíny
  4. Vitamín A a beta karotén

Vitamín A a beta karotén

Vitamín A sa vyskytuje v dvoch formách - retinol (predstupeň hotového vitamínu A) a betakarotén (nazýva sa aj provitamín A a v organizme sa premieňa na vitamín A).

Vitamín A patrí medzi vitamíny rozpustné v tukoch, a je teda potrebná ich prítomnosť pre vstrebávanie v tráviacom ústrojenstve. Tento vitamín sa ukladá v pečeni a prispieva k udržaniu normálneho stavu zraku, pokožky a slizníc. Je to jeden z vitamínov, pri ktorom je dôležité dodržiavať dávkovanie práve kvôli riziku predávkovania.

Zvolenému výberu neodpovedá žiadny produkt.

Čomu prospieva vitamín A

Podľa schválených zdravotných tvrdení vitamín A prispieva k:

  • udržaniu normálneho stavu slizníc
  • udržaniu normálneho stavu pokožky
  • udržaniu normálneho stavu zraku
  • normálnej funkcii imunitného systému
  • normálnemu metabolizmu železa
  • podieľa sa na procese špecializácie buniek

Ako sa môže prejavovať nedostatok vitamínu A

Nedostatok sa môže prejavovať šerosleposťou a bolesťou očí.

V akých potravinách je vitamín A (a beta karotén)

Medzi potraviny bohaté na vitamín A (retinol / provitamín A) patria predovšetkým živočíšne produkty, ako sú mäso, pečeň, mlieko, maslo, rybí tuk alebo vaječné žĺtky.

Beta-karotén sa nachádza najmä v rastlinných zdrojoch, ako sú mrkva, paradajky, papriky, žltá a listová zelenina, žlté ovocie. Pozor – intenzívnejšie sfarbenie potraviny nemusí nutne znamenať vyšší obsah beta-karoténu!

Dávkovanie vitamínu A

Denná referenčná hodnota príjmu pre dospelého je 800 μg.

Čo je dobré vedieť

  • Pre zlepšenie účinku vitamínu A sa odporúča kombinácia s B-komplexom, vitamínmi D a E, vápnikom, fosforom a zinok.
  • Neodporúčame suplementáciu vitamínu A tehotným ženám.
  • Pri aromatizácii potravín a napríklad aj pri úprave džúsov dochádza k výrazným stratám vitamínu A.
Späť hore

Nový zoznam