Proč je zinek důležitý?
Zinek patří k nejdůležitějším minerálům pro naše tělo. Je součástí více jak 200 enzymů, které pomáhají udržovat chod našeho metabolismu. Zinek zejména:
- přispívá k podpoře tvorby imunitních buněk a zvyšuje odolnost organismu proti nemocem
- je důležitý pro plodnost a reprodukci
- podporuje hojení ran
- udržuje funkční stav kostí, vlasů, nehtů i pokožky
- podporuje zlepšení chutě k jídlu
- podporuje růst a psychickou výkonnost
- pomáhá při léčení duševních chorob
O dalších benefitech si můžete počíst v našem článku Zinek – Nejčastější otázky a odpovědi.
Zinek může nejen podpořit naši imunitu, ale také zlepšit kvalitu pleti nebo urychlit hojení ran.¨
Jak přirozeně doplnit zinek v těle?
Dobrými zdroji zinku jsou např. maso, játra, obilné klíčky, vajíčka, mléko nebo fazole. Tím nejbohatším zdrojem jsou ale ústřice a jiné mořské plody – potraviny, které nejsou tak úplně standardní součástí našeho jídelníčku. Množství zinku v potravinách se také kvůli zemědělské produkci snižuje. Je proto vhodné ho doplnit vhodnými přípravky.
Množství zinku v potravinách se kvůli zemědělské produkci snižuje. Je proto vhodné ho doplnit vhodnými přípravky. Zdroj obrázku: AbouKidsHealth
Kdy je vhodné zinek suplementovat?
Výraznější doplnění do organismu je vhodné především v období, kdy naše imunita slábne – tedy v průběhu podzimu a zimy.
Jaká je doporučená denní dávka zinku?
Jelikož si naše tělo neumí zinek speciálně ukládat, je nutné zajistit dostatečný denní příjem. Denní referenční dávka zinku pro dospělé je dle české vyhlášky 10 mg.
U těhotných a kojících žen se pak doporučuje denní dávku navýšit. Vyšší dávka je vhodná i u vegetariánů a veganů, kteří obecně získávají méně zinku ze stravy.
Jak vybrat kvalitní doplněk stravy se zinkem?
Ten nejkvalitnější doplněk stravy s obsahem zinku poznáte podle těchto kritérií:
1. Doplněk stravy obsahuje minimum aditiv
Stejně jako bychom si měli vybírat čerstvé, co nejméně zpracované potraviny s minimem přídatných látek, i doplňky stravy si zaslouží stejnou pozornost. Vždy čtěte složení a okem zkontrolujte, jestli se ve složení nenachází až moc složek. Více jsme toto téma rozebrali v tomto článku Jak poznat kvalitní doplněk stravy.
2. Zinek je v doplňku obsažen v dobře vstřebatelné formě
Nejlépe vstřebatelné formy zinku můžeme rozdělit 3 skupin:
A. Organické nebo chelátové sloučeniny
Mezi nejvíce biologicky dostupné formy patří bisglycinát zinečnatý, citrát zinečnatý, glukonát zinečnatý a pikolinát zinečnatý.
B. Přírodní extrakty
Mezi nejlépe vstřebatelné přírodní extrakty patří extrakt z ústřic a extrakt z hnědé rýže. Ty jsou bohaté nejen na zinek, ale další minerály a živiny, které působí se zinkem synergicky.
C. Tekuté doplňky stravy
Velmi dobrou biologickou dostupnost mají koloidní roztoky, kde je zinek přítomen ve formě síranu zinečnatého.
BONUS 1: Doplněk stravy obsahuje měď
Nadměrný příjem zinku může negativně ovlivnit vstřebávání mědi. Nedostatek mědi v těle pak může vést k chudokrevnosti. Pokud berete měď a zinek souběžně, nežádoucímu ovlivňování se vyhnete.
BONUS 2: Doplněk stravy je lipozomální
Lipozomální forma doplňkům stravy propůjčuje velmi vysokou vstřebatelnost.
Které produkty splňují naše kritéria? Přidělili jsme jim medaile
Zlatá medaile
Doplňky stravy splňující 2 kritéria a 1 bonus:
- Natios Zinc Chelated Complex – Zinek, selen a měď 25 mg 100 veganských kapslí
- Smidge Oysterzinc zinek z ústřic 120 kapslí
- Adelle Davis Lipozomální Zinek + Vitamín C 200 ml
- Goodie Liposomální Zinek 60 ks
- Cytoplan Zinek a měď 60 vegan tablet
- BrainMax Zinc Complex – Zinek Selen Měď a Kurkuma 100 rostlinných kapslí
- Viridian Balanced Zinc Complex – Chelátová forma zinku 90 kapslí
- Trime Zinek chelát 15 mg + měď 90 kapslí
Stříbrná medaile
Doplňky stravy splňující 2 kritéria:
Bronzová medaile
Doplněk stravy splňující 1 kritérium:
Čerpáme z nezávislých důvěryhodných zdrojů. Přesvědčte se:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2277319/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11115789/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29186856/
https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2009-330
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15762288/