Doplňky s vitamínem C nejsou rozhodně levná záležitost. Níže je seznam bodů, na které bychom se měli při koupi zaměřit, aby naše tělo z doplňku vytěžilo maximum.
Jak poznat kvalitní vitamín C?
1) Minimum aditiv
Stejně jako bychom si měli vybírat čerstvé, co nejméně zpracované potraviny s minimem přídatných látek, i doplňky stravy si zaslouží stejnou pozornost. Vždy čtete složení a okem zkontrolujte, jestli se ve složení nenachází až moc složek mimo účinných látek. Více jsme toto téma rozebrali v tomto článku Jak poznat kvalitní doplněk stravy.
2) Vitamín C má vysokou vstřebatelnost (tedy naše tělo ho umí absorbovat a efektivně využít)
a) Vitamín C je v patentované formě Pure-Way CTW (1) nebo se nachází v lipozomální formě
Vitamín C je nutné stejně jako jiné vitamíny rozpustné ve vodě doplňovat denně, protože přebytečné, nevstřebané množství je vyloučeno z organismu. Vstřebatelnost kyseliny askorbové (látka používána ve většině levnějších vitamínech C) v nechráněné podobě je velmi nízká a pohybuje se do 20 %. Vstřebatelnosti brání řada faktorů v průběhu celého trávení včetně trávicích enzymů, vlákniny apod. Vědci proto hledali jinou formu vitamínu C, která zajistí vyšší biologickou dostupnost a lepší stravitelnost. A naštěstí našli.
Vstřebatelnost vitamínu C ve speciálním fosfolipidovém obalu, který vitamín chrání, převyšuje 90 %. Proto jsou lipozomální vitamíny jednou z nejefektivnějších cest, jak doplnit vitamín C. (2, 3)
Bonus: V doplňku stravy jsou navíc obsaženy bioflavonoidy a/nebo extrakt ze šípků pro podporu účinků vitamínu C. Tato kombinace simuluje přírodní původ ze stravy.
b) Vitamín C je formě standardizovaného přírodního výtažku
Přírodní výtažky s obsahem vitamínu C se vyrábí z rostlin na něj přirozeně bohatých jako je například acerola. Jejich výhodou je, že jsou 100 % přírodní a celkově představují nejpřirozenější zdroj vitamínu C. To samo o sobě přispívá k dobré vstřebatelnosti v těle. Výtažky navíc obsahují další nutričně zajímavé látky (bioflavonoidy, které působí podpůrně).
Jaké vitamíny C jsou za mě nejkvalitnější? Rozdělila jsem je do 3 kategorií:
Pro náročné: vitamíny C splňující všechna kritéria
-
Lipo C Askor FORTE 120 kapslí (k dostání i v tekuté podobě pro děti i dospělé)
-
Garden of life Vitamin Code - RAW Vitamín C 60 kapslí (případně ve větším balení, ve spreji s příchutí třešní nebo ve spreji s příchutí pomeranče)
Zlatá střední cesta: vitamíny C splňující většinu kritérií
-
Ekolife Natura Liposomal Vitamin C 1000 mg - Lipozomální vitamín C 150 ml (k dostání s příchutí pomeranče nebo ananasu) - nesplňuje pouze Bonus, tj. neobsahuje bioflavonoidy/extrakt ze šípku pro ještě lepší vstřebatelnost
-
CureSupport Liposomal vitamin C 500 mg ananas 250ml, pomeranč 250ml (dostupný i ve variantě kapslí) - nesplňuje pouze Bonus, tj. neobsahuje bioflavonoidy/extrakt ze šípku pro ještě lepší vstřebatelnost
-
Solgar Ester C Plus - Vitamín C 1000 mg 30 tablet (nebo ve větším balení) - nesplňuje pouze kritérium 1, tj. obsahuje relativně více aditiv
Lidovka: Dobrá kvalita za rozumnou cenu
-
GreenFood Nutrition Vitamin C 500 mg + Extrakt ze šípků 60 kapslí (případně v silnější variantě) - nesplňuje pouze kritérium 2, tj. účinnou látkou je kyselina askorbová
-
Biomin Vitamín C Basic 60 tablet (nebo v silnější variantě) - nesplňuje pouze kritérium 2, tj. účinnou látkou je askorban sodný
-
Jamieson Vitamín C 500 mg s postupným uvolňováním 100 tablet (dostupné také v silnější variantě, ve variantě 120 tablet) - nesplňuje pouze kritérium 2, tj. účinnou látkou je kyselina askorbová
-
Jamieson Vitamin C 500 mg tropické ovoce cucací 120 tablet (nesplňuje pouze kritérium 2, tj. účinnou látkou je kyselina askorbová a askorban sodný)
-
Ecce Vita C-komplex s flavonoidy + Q10 – Pro podporu organismu 60 kapslí (nesplňuje pouze kritérium 2, tj. účinnou látkou je kyselina askorbová)
Jaká je doporučená denní dávka? Stačí na pokrytí našich potřeb?
Denní doporučená dávka vitamínu C pro dospělého člověka je 80 mcg. Je však pouhým minimem, které bychom denně měli ideálně ve stravě přijmout. Pravdou je, že převážná část lidí potřebuje příjem vyšší a to zejména v období podzimu a zimy.
V případě vysokých nároků na imunitu, onemocnění, rekonvalescence nebo například pravidelného sportování se doporučuje přijímat dávky vyšší a to okolo 500 mg – organismus si vezme tolik, kolik potřebuje (jednorázově maximálně však cca 200–250 mg).
Zdroje:
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17325628/
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16556538/
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16011461/