Môžu Omega 3 znížiť riziko ochorenia srdca?
Na kardiovaskulárne choroby zomiera po celom svete každý rok viac ako 7 miliónov ľudí. Hoci sa vždy jedná o súhru mnohých faktorov, niektoré štúdie naznačujú, že dostatočný príjem Omega 3 mastných kyselín (z nich najmä EPA a DHA) môže znížiť riziko rôznych typov kardiovaskulárnych ochorení. Tá najnovšia tvrdí, že dokonca až o 35%.
Čo bolo vedci zatiaľ zistené?
2020 - Meta-analýza uverejnená v Mayo Clinic Proceedings
Zatiaľ najrozsiahlejšia štúdia na túto tému bola zverejnená v roku 2020 v Mayo Clinic Proceedings. Výskum potvrdil, že vyšší príjem EPA a DHA (tj Omega 3) znižuje risk:
- fatálneho infarktu myokardu (o 35 %),
- infarktu myokardu (o 13 %),
- koronárneho ochorenia srdca (o 10 %),
- úmrtnosť na ischemickú chorobu srdca (o 9 %)
Zníženie rizika kardiovaskulárneho ochorenia sa tiež potvrdilo u rizikových skupín obyvateľstva:
- vysokou hladinou triglyceridov (o 16%)
- s vysokým LDL cholesterolom (o 14%)
S vyšším príjmom EPA a DHA Omega 3 sa zlepšovali aj výsledky. Po pridaní ďalších 1000 mg týchto mastných kyselín sa totiž znížilo riziko kardiovaskulárneho ochorenia o ďalších 5,8% a riziko infarktu myokardu o ďalších 9%.
Záver autorov štúdie: „Každý by mal zvážiť užívanie doplnkov stravy s Omega 3 mastnými kyselinami (EPA a DHA) v dávkach 1000 až 2000 mg EPA a DHA denne, pretože také množstvo je zriedkakedy pokryté našou západnou stravou, a to aj keď jeme pravidelne ryby.” Len pre zaujímavosť, toto množstvo je 2x až 4x vyššie ako čo odporúča WHO - Svetová zdravotnícka organizácia.
2019 – Meta analýza vykonaná univerzitou Harvard T.H. Chan School of Public Health
- Inštitúcia: Harvard T.H. Chan School of Public Health
- Účastníci: viac ako 120 000 dospelých z 13 randomizovaných štúdií
- Predmet skúmania: vzťah medzi doplnkami stravy s Omega 3 mastnými kyselinami a rizikom kardiovaskulárnych ochorení
Záver štúdie: Ľudia užívajúci denne doplnky stravy s Omega 3 mastnými kyselinami mali oproti tým užívajúcim placebo až o 8% nižšie riziko infarktu a úmrtia z dôvodu aterosklerózy či iného kardiovaskulárneho ochorenia(to isté však nebolo preukázané pre mŕtvicu). Množstvo podávaných Omega 3 mastných kyselín sa denne pohybovalo okolo 840 mg, ale autori štúdie dodávajú, že vyššie dávky boli spájané ešte s lepšími výsledkami.
2018 – Štúdia uverejnená v The New England Journal of Medicine
- Inštitúcia: The New England Journal of Medicine
- Účastníci: 26 000 dospelých nad 50 rokov, ktorí neprekonali žiadnu kardiovaskulárnu chorobu ani rakovinu
- Predmet skúmania: vzťah doplnkov stravy s vit. D a Omega 2 mastnými kyselinami a rizikom kardiovaskulárnych ochorení a rakoviny
- Doba trvania: 5 rokov
Záver štúdie: Ľudia v skupine, ktorej bol denne podávaný doplnok stravy s 840 mg Omega 3 mastnými kyselinami, mali o 28% nižšie riziko infarktu v porovnaní so skupinou užívajúcou placebo.
Máte dostatok Omega 3 mastných kyselín?
Veľa ľudí po celom svete trpí deficitom Omega 3 mastných kyselín. Ako vidíme na farebnej mape, Česká republika bohužiaľ patrí medzi nich (čiastočne to bude aj tým, že nemáme more).
Ak si budete chcieť rýchlo zistiť, ako ste na tom zrovna vy, odporúčam si urobiť domáci test, ktorý už je možné kúpiť kdekoľvek na internete, príp. krvný rozbor.
Ako je vidieť z mapy, Slovensko republika patrí medzi oblasti s nízkou hladinou Omega 3 mastných kyselín v krvi. Aby sme sa dostali na odporúčané hodnoty, potrebovali by sme prijímať podľa WHO 250 – 500 mg denne EPA a DHA, podľa uvedených štúdií dokonca až skoro 4x viac.
Ako si zaistiť dostatočný prísun Omega 3 mastných kyselín?
Hlavným zdrojom Omega 3 sú tučné morské ryby. Pokiaľ ich nemáte vo svojom jedálničku 2 - 3x týždenne, odporúčam stravu doplniť doplnkami stravy s Omega. 3.
Ako nájsť ten najkvalitnejší rybí olej som poradila v článku Ako vybrať najlepší doplnok stravy s Omega 3, špeciálny návod mám aj pre tehotné.
Ako rybí olej skladovať, aby sa nepokazil, som popísala v článku 3 tipy ako skladovať Omega 3.
Zhrnutie
- niektoré štúdie ukazujú, že je možné znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení a úmrtí z týchto príčin až o 35% vyšším príjmom Omega 3 mastných kyselín (a to aj za pomoci suplementov s Omega 3)
- WHO odporúča príjem 250 – 500 mg denne EPA a DHA Omega 3 mastných kyselín. Štúdie zaznamenali ešte lepšie výsledky s vyššími dávkami EPA a DHA Omega 3 denne.
- Odporúča sa prijímať 2-3x týždenne tučné morské ryby. Doplnky stravy sú rovnako účinné – ako vybrať kvalitný Omega 3 som napísala v predchádzajúcom článku, špeciálny návod mám aj pre tehotné a dojčiace ženy.
- dôležitosť Omega 3 živín pre naše telo a zvyšovanie ich hladiny v krvi potvrdil i Štátny zdravotný ústav vo svojej intervenčnej štúdii
Záverom
Súčasné objavy vedy sú naozaj prelomové. Predstavme si, že sa môžeme aspoň čiastočne chrániť pred rôznymi ochoreniami srdca, ktoré môžu viesť až k úmrtiu. Môžeme chrániť seba, ale aj svojich najbližších – najmä rizikové skupiny ako babičky a deduškov, osoby s vyšším cholesterolom. Nemusíme tak robiť ani žiadnym liekom, ale prírodným rybím olejom a zdravým životným štýlom, ktorý je vždy dôležitou súčasťou prevencie.