Viridian Scandinavian Rainbow Trout Oil 90 kapsúl

Prémiový rybí tuk původem ze skandinávského duhového pstruha. Jde o rybí olej, který nastavuje laťku v oblasti výživových kvalit, chuti, čerstvosti, čistoty a ekologické udržitelnosti. (Olej v kapslích je stejné kvality jako klasický tekutý olej, certifikaci BIO státní autority neudělují pouze kvůli rostlinnému glycerolu).

Obsahuje esenciální mastné kyseliny, pro organismus velice důležité látky, které si ale tělo nedokáže samo vyrobit. Díky šetrné výrobě je zajištěno, že v oleji je zachyceno celé jejich spektrum - omega 3, 6, 7 a 9 tak, jak se přirozeně vyskytují v přírodě. Tyto látky jsou bohaté na kyselinu eikosapentaenovou (EPA) a dokosahexaenovou (DHA), jejichž účinky a vliv byly mnohokrát vědecky popsány a ověřeny. Souvisejí s funkcí mozku, srdce, oběhového systému a mnoha neurologickými procesy.

Více o významu esenciálních mastných kyselin se dovíte zde a na stránkách eFIA.cz.

Hlavní benefity:

1. Absolutní čistota, výživová kvalita a čerstvost, která ve své kategorii nemá konkurenci
2. Obsah celého spektra esenciálních mastných kyselin tak, jak se přirozeně vyskytují v přírodě
3. Dohled nad ekologickým využíváním sladkovodních zdrojů, ze kterých olej pochází, vylučuje kontaminaci chemikáliemi a těžkými kovy, olej tak nemusí procházet rafinací
4. Ekologické a šetrné zpracování zaručující jak kvalitu produktu, tak udržitelnost místních rybolovů a také nízkou uhlíkovou stopu

Charakteristika obsažených látek*:

• Kyselina dokosahexaenová (DHA) přispívá k udržení normální hladiny tryglyceridů v krvi
• Kyselina dokosahexaenová a kyselina eikosapentaenová (EPA) přispívají k udržení normálního krevního tlaku

*povolená zdravotní tvrzení podle nařízení Komise EU č. 1924/2006, příznivého účinku se dosáhne při přívodu 2 g DHA denně, přičemž nesmí být překročen doplňkový přívod 5 g denně kombinace EPA a DHA

Šetrné zpracování a jeho přínosy

Konvenční produkce rybích olejů znamená velice dlouhý, průmyslově náročný proces, který probíhá v rámci mnoha zemí. Ryby jsou nejdříve loveny v oceánu (který je sám o sobě znečištěný mnoha látkami). Poté následuje čištění (rafinace), dlouhá cesta surového oleje lodí, odkyselování, bělení, odstranění pachu, trans-esterifikace, koncentrace (molekulární destilací), přidávání antioxidantů, plnění, a až poté vzniká finální výrobek. Tyto procesy způsobují ztrátu některých mastných kyselin nebo změny jejich profilů.

Olej pocházející z kontrolovaného prostředí vnitrozemské řeky nic takového nepotřebuje. Neprochází rafinací odstarňující kontaminaci a rychlá výroba a zpracování zabraňují oxidaci, která znehodnocuje obsah. Výživové kvality, chuť a ekologický dopad se tak s běžnými oleji vůbec nedají srovnat.

Výroba Oleje Viridian probíhá v těchto třech krocích:

1. každou hodinu jsou produkovány filety z dánského duhového pstruha
2. Olej je získán šetrným procesem napaření a odstředění při záhřevu na 70-90%
3. Olej je plněn a skladován v čerstvé a přírodní kvalitě

Čistota produktu

• Všechny složky jsou 100% aktivní
• Produkt neobsahuje geneticky modifikované, či ozařované složky
• Produkt je oficiálně certifikován autorizačním úřadem Soil Association jako organický produkt s garantovaným ekologickým původem použitých ingrediencí.
• Neobsahuje konzervační prostředky, umělá barviva, pšeničný lepek, pšenici, laktózu, přidané cukry, kvasnice, stearát hořečnatý, kyselinu stearovou
• Složky obsažené v produktu pochází z plodin a rostlin od malých lokálních producentů. Jednou z klíčových zásad Viridianu je právě podpora místních farmářů a výrobců (nikoli nadnárodních korporací), s nimiž má velmi korektní a férové vztahy. Viridian tak naplňuje svoje heslo etické vitamíny a rovněž díky tomu garantuje kvalitu svých doplňků, protože má přehled o celém výrobním procesu – doslova od semínka až po finální produkt.