Prečo je dôležité dopĺňať kolagén?
Dám vám hneď 3 dôvody, prečo by kolagén nemal uniknúť vašej pozornosti:
1. Pokožka
Kolagén je hlavnou zložkou pokožky. Čím sme starší, tým menej ho naše telo produkuje – výskumy ukazujú, že k poklesu produkcie kolagénu dochádza už okolo 25. roku života. Na pokožke sa tento jav viditeľne prejavuje – pokožka je suchá a začínajú sa nám tvoriť vrásky. Tento prehľad 11 štúdií zistil, že užívanie 3–10 g kolagénu denne viedlo k zlepšeniu hydratácie a elasticity pokožky v priemere za 69 dní.
2. Nechty
Kolagén zabraňuje lámaniu nechtov, zvyšuje ich pevnosť a podporuje rast.
3. Vlasy
Kolagén poskytuje aminokyseliny, ktoré telo využíva pre stavbu vlasu. Kolagén tvorí cca 70 % strednej vrstvy pokožky, kde je uložený koreň vlasového folikulu. Pri jeho nedostatočnom tvorení môže dochádzať k rednutiu vlasov.


Beauty kolagény nájdete v kapsuliach aj v prášku, ochutené aj neochutené. (Zdroj fotky: archív Garden of Life)
Ako rozpoznať kvalitný beauty kolagén?
1. Minimum aditív (napr. konzervantov, sladidiel, aróm)
Rovnako ako by sme si mali vyberať čerstvé, čo najmenej spracované potraviny s minimom pridaných látok, aj doplnky stravy si zaslúžia rovnakú pozornosť. Vždy čítajte zloženie a okom skontrolujte, či sa v zložení nenachádza príliš veľa zložiek. Viac sme túto tému rozobrali v tomto článku Ako spoznať kvalitný doplnok stravy.
2. Kolagén je v hydrolyzovanej podobe (vo forme kolagénnych peptidov). Bonusom je obsah patentovaných kolagénnych peptidov napr. Peptan® F, Verisol® či Naticol®.
Existuje niekoľko typov kolagénu, z ktorých najdôležitejšie sú typ I, II, III a IV. Zatiaľ čo pre kĺby je najdôležitejší typ II, pre pleť je to typ I. Kolagénne peptidy slúžia jednak ako stavebná látka, jednak ako nositeľ kódovanej informácie pre syntézu fyziologického typu kolagénu.
Patentované kolagénne peptidy, ako sú napr. Verisol® (1, 2) či Naticol®, majú klinicky overenú účinnosť. Majú vysokú vstrebateľnosť a sú zárukou efektivity a kvality. Preto je ich obsah v produkte určitou garanciou celkovej kvality produktu.
Čo presne znamená, že je kolagén hydrolyzovaný?
Kolagénne vlákno je „nasekané“ na krátke úseky. Tie sú nielen lepšie vstrebateľné a využiteľné, ale tiež lepšie rozložiteľné na jednotlivé aminokyseliny, ktoré môžu poslúžiť napríklad k výstavbe natívneho kolagénu. Peptidy majú najčastejšie živočíšny pôvod, takže prípravky nie sú vhodné pre vegánov.
3. Kolagén morského pôvodu
Medzi najrozšírenejšie typy kolagénu patrí hovädzí a bravčový kolagén. Tie sú však pre svoje zloženie používané hlavne v doplnkoch pre kĺbovú výživu.
V kozmetickom priemysle a v doplnkoch stravy pre podporu zdravia hlavne pleti sa používa morský kolagén. Kolagén morského pôvodu je ľahšie vstrebateľný, pretože má nižšiu molekulovú hmotnosť. Je tiež hlavne preferovaný pre nízky prozápalový efekt a nízky obsah kontaminantov.
BONUS: Prípravok obsahuje ďalšie podporné látky pre zdravie pleti, vlasov a nechtov.
Medzi tieto látky patria napr. biotín alebo vitamín C. Ich prítomnosť v kolagénovom doplnku stravy však nie je nevyhnutná.
Správne užívanie kolagénu
Kolagén nepatrí medzi esenciálne zložky výživy, preto u neho nie je stanovená denná odporúčaná dávka (DDD). Podľa štúdií má efekt denný príjem kolagénu nad 2,5 g, a to ideálne dlhodobo.
Ktoré kolagény splnili naše kritériá? Ocenené produkty
Zlatá medaila
Kolagén spĺňajúci všetky kritériá:
- Jeme zdravo Hydrolyzovaný rybí kolagén s kyselinou hyalurónovou a vitamínmi C a E – mango 195 g
- BrainMax Women Beauty Fish Collagen – Morský rybí kolagén Naticol – Lesná jahoda 250 g
- OMX Kolagénový nápoj 10 dávok
Strieborná medaila
Kolagény spĺňajúce všetky kritériá okrem bonusu:
- Arctic Blue Fish Collagen Natural – Morský kolagén prírodný 150 g (tiež vo variante s prírodnou jahodovou príchuťou)
- Collalloc Kolagén 30 sáčkov
- Inca Collagen 30 sáčkov
Bronzová medaila
Kolagény spĺňajúce všetky kritériá okrem bodu 3, ide teda o bravčový alebo hovädzí kolagén. Aj tak sú to veľmi kvalitné kolagény, ktoré však budú mať kvôli svojmu zdroju o trochu nižšiu vstrebateľnosť (efektivitu) než tie morské. Túto nevýhodu možno však kompenzovať navýšením dennej dávky:
- Puhdistamo Collagen Beauty 120 kapslí
- Puhdistamo Collagen Beauty malina 150 g
- Garden of Life Collagen Beauty – brusnica a granátové jablko 270 g (tiež s príchuťou jahoda a citrón)
- Venira kolagénový nápoj s jahodovou príchuťou pre krásne vlasy, nechty a pleť 30 x 6,3 g
- WoldoHealth Kolagén s kyselinou hyalurónovou a biotínom 500 g (obsahuje navyše kyselinu hyalurónovú a biotín)
- WoldoHealth 100% Hovädzí kolagén 500 g
- Great Lakes Hovädzí hydrolyzovaný kolagén 454 g
Čerpáme z nezávislých a dôveryhodných zdrojov. Presvedčte sa:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25660807/
https://www.oaepublish.com/articles/2347-9264.2020.153
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30681787/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28786550/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4201279/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26912707/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23949208/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24401291/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28786550/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25490254/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32436266/
Zverejnené dňa: 14. februára 2022
Naposledy aktualizované: 16. augusta 2024
Autor článku
RNDr. Michaela BebováVystudovala jsem na UK v Praze obor Biochemie. Výživě a zdravému životnímu stylu se věnuji již přes 15 let. Studium biochemie mi umožňuje nahlížet do problematiky zdravé stravy z té nejzákladnější úrovně – z úrovně metabolismu. Bojuji proti mediálním bublinám, trendům a dezinformacím a snažím se jít cestou zdravého selského rozumu. Lektoruji, přednáším, píši na www.biochemicka.cz.