Proč doplňovat vitamín B12?
Vitamín B12, také známý jako cobalamin (kobalamin), je jedním z nejkomplexnějších vitamínů nezbytných pro lidské tělo. Hraje klíčovou roli v mnoha tělesných funkcích:
- podporuje fungování nervového systému a zajišťuje normální psychickou funkci
- je nezbytný pro správný metabolismus homocysteinu
- přispívá k normální tvorbě červených krvinek
- přispívá ke správnému dělení samotných buněk
Víte, že...
Vitamín B12 je velmi důležitý pro udržení duševní pohody. Studie totiž prokázaly, že nízká hladina tohoto vitamínu v těle stojí za vyššími sklony k depresím, úzkostem a jiným duševním onemocněním. Pokud vás přepadá zimní deprese nebo se po psychické stránce necítíte dobře, je možné, že tyto stavy způsobuje právě nedostatek vitamínu B12.Jak doplnit vitamín B12 ze stravy?
Nejbohatšími zdroji vitamínu B12 jsou živočišné produkty – vnitřnosti (játra), maso, ryby, mléčné výrobky a vejce. Zejména vegani a vegetariáni tedy mohou trpět jeho nedostatkem. Je velmi běžné, že se vitamín B12 přidává do snídaňových cereálií. Najdete ho také v lahůdkovém droždí.
Vitamín B12 najdeme především v živočišných zdrojích, proto vegani mohou trpět jeho nedostatkem. Pokud se stravujete vegansky, sáhněte po lahůdkovém droždí nebo cereáliích, které jsou o vitamín B12 obohaceny. (Zdroj fotky: Flebo.in)
Jak vybrat kvalitní doplněk stravy s obsahem vitamínu B12?
O tom, jak poznat kvalitní vitamín B12, jsem již psala detailně v tomto článku. Měli byste dbát zejména na tato kritéria:
1. Čistota složení a minimum aditiv
Přípravek by neměl obsahovat žádná syntetická barviva ani sporné konzervanty a plnidla, která jsou do doplňku přidávána na úkor samotné aktivní látky. Více jsem toto téma rozebrala v článku Jak poznat kvalitní doplněk stravy.
2. Vyšší využitelnost a vstřebatelnost obsaženého vitamínu
Ne všechny doplňky stravy dokáže naše tělo náležitě vstřebat. Proto je vhodné sáhnout po formách s vysokou využitelností, např. po:
- tekuté formě, případně vitamínu vyrobeném fermentací
- tabletách určených k rozpuštění pod jazykem
- liposomálních vitamínech, které jsou uzpůsobeny k téměř maximální možné vstřebatelnosti v organismu
3. Vitamín B12 je v bioaktivní formě methylacobalaminu nebo adenosylcobalaminu (nebo v jejich kombinaci)
Určité formy vitamínu B12 mají větší předpoklad pro efektivní využití v organismu než jiné. Jedná se zejména bioaktivní formy methylcobalamin a adenosylcolabamin. V doplňcích stravy se také můžeme setkat s hydroxycobalaminem. Jedná se o neaktivní formu, která je meziproduktem přeměny kyanokobalaminu na methylcobalamin. Její použití je taktéž vhodné, i když méně časté.
Nejčastěji se ale v řadových doplňcích stravy setkáme se syntetickou formou vitamínu B12 nazývanou kyanocobalamin. Na základě dostupných vědeckých studií nelze jednoznačně tvrdit, že tato syntetická forma je méně účinná. Dá se však předpokládat, že biologicky aktivní forma vitamínu B12 (tj. ta, která se nachází přirozeně v přírodě) bude pro naše tělo využitelnější než syntetická forma, která se v přírodě přirozeně nenachází.
Vstřebávání vitamínu B12
Pro efektivní využití vitamínu B12 naším organismem je potřeba nejen vhodná forma (ideálně ta aktivní), ale také navázání na tzv. vnitřní faktor, díky kterému je vitamín využit. Z toho důvodu je potřeba jeho několikanásobně vyšší příjem, než je denní doporučená dávka. Ta v ČR pro dospělého člověka činí 2,5 mg. Dávka je stejná pro všechny bez ohledu na stravovací styl, je tedy velmi orientační a do jisté míry nedostatečná.Doplňky stravy tedy často obsahují několikanásobně vyšší množství vitamínu, často i 40 000 % DDD, aby se dorovnala neefektivita jeho vstřebávání.
Inspirujte se odborníkem
Vybrali jsme 12 nejprodávanějších doplňků stravy s obsahem vitamínu B12 za rok 2023 na Vitalpoint lékárně (pořadí je čistě náhodné) a z nich jsem vybrala svá doporučení:
|
|
|
|
Metabolics Tekutý vitamín B12 Methylcobalamin vegan kapky 100 ml |
|
SinoPlaSan DUO kapky Vitamín B12 1000 µg (metylkobalamin + adenosylkobalamin) 50 ml |
Cytoplan Vitamin B12 1000 µg (metyl+adenosylkobalamin) 60 tablet |
Puhdistamo Vitamin B12 Folate – s Folátem malina 60 pastilek |
|
|
Veganicity Vitamín B12 Methylcobalamin 500 µg 90 vegan tablet |
Jamieson Vitamín B12 1200 μg s postupným uvolňováním 80 tablet |
|
|
Forma vitamínu B12 |
methylcobalamin | methylcobalamin, adenosylkobalamin | methylcobalamin | methylcobalamin, adenosylcobalamin | methylcobalamin, adenosylkobalamin | methylcobalamin, adenosylcobalamin | methylcobalamin, adenosylcobalamin | methylcobalamin | hydroxycobalamin | methylcobalamin |
methylcobalamin |
methylcobalamin, kyanokobalamin |
|
Počet aditiv |
1 | 1 | 0 | 2 | 1 | 3 | 7 | 3 | 7 | 5 |
6 |
6 |
|
Cena za balení* |
299 Kč | 890 Kč | 589 Kč | 499 Kč | 506 Kč | 283 Kč | 379 Kč | 383 Kč | 479 Kč | 221 Kč |
323 Kč |
178 Kč |
|
Cena za denní dávku** |
3–4 Kč | 4–20 Kč | 0,5 Kč | 5 Kč | 2 Kč | 5 Kč | 6 Kč | 13 Kč | 16 Kč | 2 Kč |
4 Kč |
1 Kč |
|
Jak dlouho vydrží** |
2 měsíce 10 dní – 3,5 měsíce | 1,5–7 měsíců | 3 roky 8 měsíců | 3 měsíce 10 dní | 7 měsíců | 2 měsíce | 2 měsíce | 1 měsíc | 1 měsíc | 3 měsíce |
2 měsíce 20 dní |
4 měsíce |
|
Forma |
lipozomální kapsle | roztok | roztok | roztok | roztok | tablety pod jazyk | pastilky k rozpuštění v ústech | kapsle | lipozomální roztok | tablety pod jazyk |
tablety |
tablety k rozpuštění v ústech |
* Přibližná cena v den uveřejnění článku
** V závislosti na zvoleném dávkování
Které z produktů bych doporučila?
Tip č. 1: NaturLabs Vitamín B12 v lipozomální formě 30 kapslí
Vitamín B12 značky Naturlabs je kvalitním a dobře vstřebatelným vitamínem v liposomální podobě, která zaručuje vysokou stabilitu a biodostupnost celého doplňku. Vitamín B12 je zde v podobě přímo využitelného methylcobalaminu a balení vystačí při preventivním užívání na 3,5 měsíce. Cena za denní dávku je velmi příznivá – 3 Kč. Neobsahuje žádná aditiva včetně konzervantů a plnidel.
Cena za denní dávku: 3–4 Kč (dle zvoleného dávkování)
Jak dlouho vydrží: 2 měsíce 10 dní – 3,5 měsíce (dle zvoleného dávkování)
Výhody
- Aktivní forma vitamínu B12 – methylcobalamin
- Liposomální forma, která zajišťuje maximální vstřebatelnost
- Bez aditiv
- Vhodné pro vegany
- Velmi příznivá cena za denní dávku 3 Kč
- Při základním užívání vydrží 3,5 měsíce
- Kapslová forma je stabilní a nevyžaduje skladování v lednici
Potenciální nevýhody
- Nejsou
Tip č. 2: Premier Research Labs Vitamin B12 tekutý 54 ml
Vitamín B12 značky Premier Research Lab je vysoce kvalitní doplněk stravy obsahující kombinaci methylcobalaminu, adenosylcobalaminu a hydroxycobalaminu v tekuté, fermentované podobě. Ta zajišťuje přesné a efektivní dávkování. Neobsahuje žádná nežádoucí aditiva, pouze alkohol, zbytkovou melasu a třtinový cukr. Při základním dávkování vydrží lahvička přes půl roku.
Cena za denní dávku: 4–20 Kč (dle zvoleného dávkování)
Jak dlouho vydrží: 1,5–7 měsíců (dle zvoleného dávkování)
Výhody
- Účinná kombinace aktivních forem vitamínu B12 methylcobalaminu, adenosylcobalaminu a hydroxycobalaminu
- Bez aditiv
- Vhodné pro vegany
- Příznivá cena 4 Kč za denní dávku při dlouhodobém denním užívání
- Balení vydrží na více jak 7 měsíců při dlouhodobém denním užívání
Potenciální nevýhody
- Doplněk je nutné uchovávat v ledničce
Tip č. 3: Metabolics Tekutý vitamín B12 Methylcobalamin vegan kapky 100 ml
Vitamín B12 značky Metabolics je tekutý doplněk stravy, který je plně bez aditiv (pouze vitamín a voda) a je tvořen hlavní aktivní formou methylcobalaminem, která má dobrou využitelnost organismem. Doporučená denní dávka je pouze 1 kapka na lžičku. Doplněk při správném zacházení a skladování v lednici vydrží i 1 rok. Je vhodné, pokud ho užívají např. 2 dospělí současně nebo celá rodina (není nijak konzervovaný a měl by být spotřebován do 3 měsíců od otevření).
Cena za denní dávku: 0,5 Kč
Jak dlouho vydrží: 3 roky a 8 měsíců
Výhody
- Aktivní forma vitamínu B12 – methylcobalamin
- Plně bez aditiv
- Vhodné pro vegany
- Velmi nízká cena za denní dávku při kolektivním užívání 0,5 Kč
Potenciální nevýhody
- Doplněk je nutné uchovávat v ledničce a ve stabilním prostředí bez znečištění kapátka
Tip č. 4: Viridian Liquid Vitamin B12 500 g 50 ml
Vitamín B12 značky Viridian je v tekuté podobě, je plně bez aditiv a obsahuje aktivní formy vitamínu methylcobalamin a adenosylcobalamin. Původ vitamínu je rostlinný, produkt je tedy vhodný pro vegany. Produkt je dochucen pomerančovým olejem a neobsahuje žádné konzervanty. Při denním dávkování vydrží přes 3 měsíce a po otevření je potřeba ho skladovat v ledničce.
Cena za denní dávku: 5 Kč
Jak dlouho vydrží: 3 měsíce 10 dní
Výhody
- Účinná kombinace aktivních forem vitamínu B12 methylcobalaminu, adenosylcobalaminu
- Bez aditiv
- Vhodné pro vegany
- Příznivá cena 5 Kč za denní dávku při základním denním dávkování
Potenciální nevýhody
- Doplněk je nutné uchovávat v ledničce
Tip č. 5: SinoPlaSan DUO kapky Vitamín B12 1000 µg (metylkobalamin + adenosylkobalamin) 50 ml
Doplněk stravy značky SinoPlaSan obsahuje 2 aktivní formy vitamínu B12 – methylcobalamin a adenosylcobalamin v tekuté podobě. Doplněk neobsahuje žádná aditiva včetně konzervantů a mimo vodu obsahuje jen glycerin. Jde tedy o velmi čistý produkt. Cena za denní dávku je velmi příznivá – 2 Kč. Lahvička vydrží minimálně na půl roku při vhodném skladování.
Cena za denní dávku: 2 Kč
Jak dlouho vydrží: 7 měsíců
Výhody
- Účinná kombinace aktivních forem vitamínu B12 methylcobalaminu, adenosylcobalaminu
- Bez aditiv
- Vhodné pro vegany
- Příznivá cena 2 Kč za denní dávku při základním denním dávkování
Potenciální nevýhody
- Doplněk je nutné uchovávat v ledničce
Upozornění:
Uvedená recenze je čistě subjektivní, avšak zcela nezávislá a založená na odborných znalostech RNDr. Michaely Bebové z oboru biochemie a výživového poradenství. Nejedná se však o přesné laboratorní testování.
Čerpáme z nezávislých důvěryhodných zdrojů. Přesvědčte se:
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7688056/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10030528/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9189588/