Vitamín D je často skloňované téma nejen v souvislosti s imunitou a kostmi. Při výběru vhodného doplňku se primárně zaměřte na 2 oblasti. Pro ty náročnější je článek doplněn o bonusy.
Jak poznat kvalitní doplněk stravy s vitamínem D?
1. Minimum aditiv
Stejně jako bychom si měli vybírat čerstvé, co nejméně zpracované potraviny s minimem přídatných látek, i doplňky stravy si zaslouží stejnou pozornost. Vždy čtete složení a okem zkontrolujte, jestli se ve složení nenachází až moc složek. Více jsme toto téma rozebrali v tomto článku Jak poznat kvalitní doplněk stravy.
2. Účinnou látkou v doplňků je cholekalciferol, vitamín D3.
Vitamín D je v podstatě souhrnný název pro několik látek, tzv. kalciferolů.
Vitamín D jako takový je pouze neaktivním prekurzorem pro koncovou látku, kalcitriol, což je hormon, který zastává řadu funkcí v našem těle. Mezi hlavní prekurzory patří vitamín D2 (ergokalciferol) a vitamín D3 (cholekalciferol).
Zatímco vitamín D2 nalezneme pouze v rostlinné říši (např. v houbách), vitamín D3 je živočišného původu (můžeme ho přijímat v tučných mořských rybách) a tato samá látka vzniká i po dopadu dostatečně silného UVB záření na naši kůži. Dle odborníků vitamín D3 má větší biologickou aktivitu a je mnohem lépe využitelnější než vitamín D2 a proto bychom v případě suplementace měli volit právě tuto formu.
Bonus číslo 1:
Vitamín D3 je přírodního původu a je získán z lišejníku či ze speciálně modifikovaných rostlinných zdrojů namísto procesem syntetické výroby.
Většina doplňků stravy obsahuje cholekalciferol získávaný syntetickou cestou z lanolinu z ovčí vlny. Takový doplněk stravy však není vhodný pro vegany a nemusí být dobře tolerován malými dětmi (kojenci).
Speciální druh lišejníku je jako jediný z rostlinné říše schopen vytvářet velké množství vitamínu D3, který tak pochází z rostlinného zdroje a je tím pádem také etickou cestou pro výrobu tohoto vitamínu.
Bonus číslo 2:
Vitamín D3 je doplněn o vitamín K2, protože oba vitamíny v těle působí ve vzájemné synergii.
Při dlouhodobém užívání vitamínu D3 je doporučován jeho příjem doplnit o vitamín K2. Tyto dva vitamíny působí v těle synergicky (1, 2, 3, 4), vzájemně se podporují a doplňují ve své funkci, a při nadměrném příjmu vitamínu D3 oproti vitamínu K2 by mohlo docházet k nežádoucímu ukládání vápníku v cévách. Vitamín K2 patří ke spíše nedostatečným vitamínům, stejně jako D3, proto je jejich společné užívání žádoucí, ale není nutné. Proto zde tuto vlastnost uvádíme jako bonus.
Bonus číslo 3:
Vitamín D je doplněn o olej, který zvyšuje jeho vstřebatelnost a umožňuje doplněk stravy konzumovat mimo stravu s obsahem tuků.
Pokud je cholekalciferol rozpuštěný v nejčastěji slunečnicovém či olivovém oleji, odpadá nutnost konzumovat doplněk stravy s potravou s obsahem tuků, ve kterém je cholekalciferol rozpustný.
Jaké doplňky stravy s vitamínem D jsou za mě nejkvalitnější? Přidělila jsem jim medaile
Zlatá medaile
Vitamíny D splňující všechna kritéria:
- Trime Vitamín D3 & K2, 1000 IU D3 / 40μg K2-MK7 682 kapek
- Ekolife Natura Lipozomální Vitamín K2 + D3 60 ml (bonus č. 1 a 3 je zde plnohodnotně nahrazen použitou lipozomální technologí, která zaručí více než 90% vstřebatelnost)
- Ecce Vita Rostlinný Vitamin D3/K2 30 ml
- WoldoHealth Vitamin D3 K2 Kapky 1000 I.U. 50 ml
Stříbrná medaile
Vitamíny D splňující 2 základní kritéria + 2 bonusy:
- Viridian Liquid Vitamin D3 2000IU 50 ml
- Garden of Life Vitamín KIND Organics D3 - sprej 58 ml
- Garden of Life mykind Organics Chewable Vegan D3 - s příchutí maliny a citrónu 30 tablet
- Ekolife Natura Lipozomální Vitamín D3 60 ml (bonus č. 1 a 3 je zde plnohodnotně nahrazen použitou lipozomální technologí, která zaručí více než 90% vstřebatelnost)
- WoldoHealth Vitamin D3 Kapky 1000 I.U. 50 ml
- Trime Vitamín D3 1000IU 682 kapek (nebo ve formě kapslí)
- Pro děti: Viridian Viridikid Vitamin D Drops 400 IU 30 ml
Bronzová medaile
Vitamíny D splňující 2 základní kritéria + 1 bonus:
- Biomin Vitamín K2 + D3 1000 I.U. 60 tobolek (nebo v silnější variantě)
- Terezia Vitamin D3 1000 IU 90 tobolek
- Solgar Vitamin D3 - tekutý 59 ml
- Viridian Vitamin D3 2000 IU 150 kapslí ( nebo ve variantách D3 1000 IU, D3 400 IU)
- PharmaNord Bioaktivní Vitamin D3 D Pearls 80 kapslí
- Puhdistamo Super Vitamin D 4000 iu 60 kapslí (nebo v silnější variantě)
Lidovka
Vitamíny D splňující dobrý poměr výkon - cena:
- Swiss NatureVia Vitamin D3 Efekt 1000 I.U. 90 tablet (nebo v kapkách)
- Green Food Vitamin D3 Vegan 60 kapslí
- Forky's Vitamín D3 1000 IU 60 kapslí
- Glenmark Vitamin D3 Oliva 2200 IU 30 kapslí
Mám i já užívat vitamín D?
Dospělý člověk by měl užívat vitamín D od října do dubna z důvodu velmi omezeného slunečního svitu v naší zeměpisné šířce. Vitamín D se v těle ukládá, proto je dobré si nejprve nechat jeho hladinu změřit a podle naměřených hodnot nastavit účinnou suplementaci.
Kolik vitamínu D užívat?
Doporučené dávkování není v Evropské unii jednotné. Denní doporučená dávka pro dospělého člověka je podle české legislativy 5 mikrogramů (200 IU).
Podle Státního zdravotnického ústavu (SZÚ) k dosažení optimální hladiny vitamínu D v krvi je dokonce zapotřebí denní dávka 30 mikrogramů a více.
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) uvádí bezpečnou dávku vitaminu D v dietě a to 100 ug na osobu za den.
Kdy vitamín D užívat?
Vitamín D by měl být užíván s jídlem, které obsahuje tuk, ve kterém je rozpustný.
Zdroje:
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24001747/
[2] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC45548/
[3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11580082/
[4] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29138634/