Prečo dopĺňať vitamín B12?
Vitamín B12, tiež známy ako kobalamín, je jedným z najkomplexnejších vitamínov nevyhnutných pre ľudské telo. Zohráva kľúčovú úlohu v mnohých telesných funkciách:
- podporuje funkciu nervového systému a zaisťuje normálnu psychickú funkciu
- je nevyhnutný pre správny metabolizmus homocysteínu
- prispieva k normálnej tvorbe červených krviniek
- prispieva k správnej delbe samotných buniek
Viete, že...
Vitamín B12 je veľmi dôležitý pre udržanie duševnej pohody. Štúdie totiž preukázali, že nízka hladina tohto vitamínu v tele stojí za vyššími sklonmi k depresiám, úzkostiam a iným duševným ochoreniam. Ak vás prepadá zimná depresia alebo sa po psychickej stránke necítite dobre, je možné, že tieto stavy spôsobuje práve nedostatok vitamínu B12.Ako doplniť vitamín B12 zo stravy?
Najbohatšími zdrojmi vitamínu B12 sú živočíšne produkty – vnútornosti (pečeň), mäso, ryby, mliečne výrobky a vajcia. Zvlášť vegáni a vegetariáni teda môžu trpieť jeho nedostatkom. Je veľmi bežné, že sa vitamín B12 pridáva do raňajkových cereálií. Nájdete ho tiež v lahodkovom droždí.
Vitamín B12 nájdeme predovšetkým v živočíšnych zdrojoch, preto vegáni môžu trpieť jeho nedostatkom. Ak sa stravujete vegánsky, siahnite po lahodkovom droždí alebo cereáliách, ktoré sú o vitamín B12 obohatené. (Zdroj fotky: Flebo.in)
Ako vybrať kvalitný doplnok stravy s obsahom vitamínu B12?
O tom, ako rozpoznať kvalitný vitamín B12, som už písala podrobne v tomto článku. Mali by ste dbať najmä na tieto kritériá:
1. Čistota zloženia a minimum aditív
Prípravok by nemal obsahovať žiadne syntetické farbivá ani sporné konzervanty a plnidlá, ktoré sú do doplnku pridávané na úkor samotnej aktívnej látky. Viac som toto tému rozoberala v článku Ako rozpoznať kvalitný doplnok stravy.
2. Vyššia využiteľnosť a vstrebateľnosť obsiahnutého vitamínu
Nie všetky doplnky stravy dokáže naše telo náležite vstrebať. Preto je vhodné siahnuť po formách s vysokou využiteľnosťou, napr. po:
- tekutej forme, prípadne vitamínu vyrobenom fermentáciou
- tabletách určených k rozpusteniu pod jazykom
- liposomálnych vitamínoch, ktoré sú uzpôsobené k takmer maximálnej možnej vstrebateľnosti v organizme
3. Vitamín B12 je v bioaktívnej forme metylkobalamínu alebo adenosylkobalamínu (alebo v ich kombinácii)
Určité formy vitamínu B12 majú väčšiu predpoklad pre efektívne využitie v organizme než iné. Ide najmä o bioaktívne formy metylkobalamín a adenosylkobalamín. V doplnkoch stravy sa tiež môžeme stretnúť s hydroxykobalamínom. Ide o neaktívnu formu, ktorá je medziproduktom premeny kyanokobalamínu na metylkobalamín. Jej použitie je taktiež vhodné, hoci menej časté.
Najčastejšie sa ale v radových doplnkoch stravy stretneme so syntetickou formou vitamínu B12 nazývanou kyanokobalamín. Na základe dostupných vedeckých štúdií nemožno jednoznačne tvrdiť, že táto syntetická forma je menej účinná. Dá sa však predpokladať, že biologicky aktívna forma vitamínu B12 (t.j. tá, ktorá sa nachádza prirodzene v prírode) bude pre naše telo využiteľnejšia než syntetická forma, ktorá sa v prírode prirodzene nenachádza.
Vstrebávanie vitamínu B12
Pre efektívne využitie vitamínu B12 naším organizmom je potrebná nielen vhodná forma (ideálne tá aktívna), ale aj naviazanie na tzv. vnútorný faktor, vďaka ktorému je vitamín využitý. Z toho dôvodu je potrebný jeho niekoľkonásobne vyšší príjem, než je denná odporúčaná dávka. Tá v SR pre dospelého človeka činí 2,5 mg. Dávka je rovnaká pre všetkých bez ohľadu na stravovací štýl, je teda veľmi orientačná a do istej miery nedostatočná.Doplnky stravy teda často obsahujú niekoľkonásobne vyššie množstvo vitamínu, často aj 40 000 % DDD, aby sa dorovnala neefektivita jeho vstrebávania.
Inšpirujte sa odborníkom
Vybrali sme 12 najpredávanejších doplnkov stravy s obsahom vitamínu B12 za rok 2023 na Vitalpoint lekárni (poradie je čisto náhodné) a z nich som vybrala svoje odporúčania:
|
Metabolics Tekutý vitamín B12 Methylkobalamín vegan kvapky 100 ml |
SinoPlaSan DUO kvapky Vitamín B12 1000 µg (metylkobalamín + adenosylkobalamín) 50 ml |
Cytoplan Vitamín B12 1000 µg (metyl+adenosylkobalamín) 60 tabliet |
Puhdistamo Vitamín B12 Folate – s Folátom malina 60 pastiliek |
Veganicity Vitamín B12 Methylkobalamín 500 µg 90 vegan tabliet |
Jamieson Vitamín B12 1200 μg s postupným uvoľňovaním 80 tabliet |
||||||
Forma vitamínu B12 |
metylkobalamín | metylkobalamín, adenosylkobalamín | metylkobalamín | metylkobalamín, adenosylkobalamín | metylkobalamín, adenosylkobalamín | metylkobalamín, adenosylkobalamín | metylkobalamín, adenosylkobalamín | metylkobalamín | hydroxykobalamín | metylkobalamín |
metylkobalamín |
metylkobalamín, kyanokobalamín |
Počet aditiv |
1 | 1 | 0 | 2 | 1 | 3 | 7 | 3 | 7 | 5 |
6 |
6 |
Cena za balenie* |
12,4 EUR | 36,9 EUR | 24,42 EUR | 20,69 EUR | 20,98 EUR | 11,73 EUR | 15,71 EUR | 16,46 EUR | 19,86 EUR | 9,16 EUR |
13,39 |
7,38 EUR |
Cena za dennú dávku** |
0,1–0,2 EUR | 0,2–0,8 EUR | 0,02 EUR | 0,2 EUR | 0,1 EUR | 0,2 EUR | 0,3 EUR | 0,5 EUR | 0,7 EUR | 0,1 EUR |
0,2 EUR |
0,06 EUR |
Ako dlho vydrží** |
2 mesiace 10 dní – 3,5 mesiaca | 1,5–7 mesiacov | 3 roky 8 mesiacov | 3 mesiace 10 dní | 7 mesiacov | 2 mesiace | 2 mesiace | 1 mesiac | 1 mesiac | 3 mesiace |
2 mesiace 20 dní |
4 mesiace |
Forma |
lipozomálne kapsule | roztok | roztok | roztok | roztok | tablety pod jazyk | pastilky k rozpusteniu v ústach | kapsule | lipozomálny roztok | tablety pod jazyk |
tablety |
tablety k rozpusteniu v ústach |
* Približná cena v deň uverejnenia článku
** V závislosti na zvolenom dávkovaní
Ktoré z produktov by som odporúčala?
Tip č. 1: NaturLabs Vitamín B12 v lipozomálnej forme 30 kapsúl
Vitamín B12 značky Naturlabs je kvalitným a dobre vstrebateľným vitamínom v lipozomálnej podobe, ktorá zaručuje vysokú stabilitu a biodostupnosť celého doplnku. Vitamín B12 je tu vo forme priamo využiteľného metylkobalamínu a balenie vystačí pri preventívnom užívaní na 3,5 mesiaca. Cena za dennú dávku je veľmi priaznivá – 0,1 EUR. Neobsahuje žiadne aditíva vrátane konzervantov a plnidiel.
Cena za dennú dávku: 0,1–0,2 EUR (podľa zvoleného dávkovania)
Ako dlho vydrží: 2 mesiace 10 dní – 3,5 mesiaca (podľa zvoleného dávkovania)
Výhody
- Aktívna forma vitamínu B12 – metylkobalamín
- Lipozomálna forma, ktorá zaisťuje maximálnu vstrebateľnosť
- Bez aditív
- Vhodné pre vegánov
- Veľmi priaznivá cena za dennú dávku 0,1 EUR
- Pri základnom užívaní vydrží 3,5 mesiaca
- Kapsulová forma je stabilná a nevyžaduje skladovanie v chladničke
Potenciálne nevýhody
- Nie sú
Tip č. 2: Premier Research Labs Vitamín B12 tekutý 54 ml
Vitamín B12 značky Premier Research Lab je vysoko kvalitný doplnok stravy obsahujúci kombináciu metylkobalamínu, adenosylkobalamínu a hydroxykobalamínu v tekutej, fermentovanej podobe. Tá zaisťuje presné a efektívne dávkovanie. Neobsahuje žiadne nežiaduce aditíva, iba alkohol, zvyškovú melasu a trstinový cukor. Pri základnom dávkovaní vydrží fľaštička viac ako pol roka.
Cena za dennú dávku: 0,2–0,8 EUR (podľa zvoleného dávkovania)
Ako dlho vydrží: 1,5–7 mesiacov (podľa zvoleného dávkovania)
Výhody
- Účinná kombinácia aktívnych foriem vitamínu B12 metylkobalamínu, adenosylkobalamínu a hydroxykobalamínu
- Bez aditív
- Vhodné pre vegánov
- Priaznivá cena 0,2 EUR za dennú dávku pri dlhodobom dennom užívaní
- Balenie vydrží viac ako 7 mesiacov pri dlhodobom dennom užívaní
Potenciálne nevýhody
- Doplnok je nutné uchovávať v chladničke
Tip č. 3: Metabolics Tekutý vitamín B12 Methylcobalamin vegánske kvapky 100 ml
Vitamín B12 značky Metabolics je tekutý doplnok stravy, ktorý je úplne bez aditív (len vitamín a voda) a je tvorený hlavnou aktívnou formou metylkobalamínom, ktorá má dobrú využiteľnosť organizmom. Odporúčaná denná dávka je len 1 kvapka na lyžičku. Doplnok pri správnom zaobchádzaní a skladovaní v chladničke vydrží aj 1 rok. Je vhodný, ak ho užívajú napr. 2 dospelí súčasne alebo celá rodina (nie je nijako konzervovaný a mal by byť spotrebovaný do 3 mesiacov od otvorenia).
Cena za dennú dávku: 0,02 EUR
Ako dlho vydrží: 3 roky a 8 mesiacov
Výhody
- Aktívna forma vitamínu B12 – metylkobalamín
- Úplne bez aditív
- Vhodné pre vegánov
- Veľmi nízka cena za dennú dávku pri kolektívnom užívaní 0,02 EUR
Potenciálne nevýhody
- Doplnok je nutné uchovávať v chladničke a v stabilnom prostredí bez znečistenia kvapkadla
Tip č. 4: Viridian Liquid Vitamin B12 500 g 50 ml
Vitamín B12 značky Viridian je v tekutej podobe, je úplne bez aditív a obsahuje aktívne formy vitamínu metylkobalamín a adenosylkobalamín. Pôvod vitamínu je rastlinný, produkt je teda vhodný pre vegánov. Produkt je dochutený pomarančovým olejom a neobsahuje žiadne konzervanty. Pri dennom dávkovaní vydrží viac ako 3 mesiace a po otvorení je potrebné ho skladovať v chladničke.
Cena za dennú dávku: 0,2 EUR
Ako dlho vydrží: 3 mesiace 10 dní
Výhody
- Účinná kombinácia aktívnych foriem vitamínu B12 metylkobalamínu, adenosylkobalamínu
- Bez aditív
- Vhodné pre vegánov
- Priaznivá cena 0,2 EUR za dennú dávku pri základnom dennom dávkovaní
Potenciálne nevýhody
- Doplnok je nutné uchovávať v chladničke
Tip č. 5: SinoPlaSan DUO kvapky Vitamín B12 1000 µg (metylkobalamín + adenosylkobalamín) 50 ml
Doplnok stravy značky SinoPlaSan obsahuje 2 aktívne formy vitamínu B12 – metylcobalamín a adenosylcobalamín v tekutej podobe. Doplnok neobsahuje žiadne aditíva vrátane konzervantov a mimo vody obsahuje len glycerín. Ide teda o veľmi čistý produkt. Cena za dennú dávku je veľmi priaznivá – 0,1 EUR. Fľaštička vydrží minimálne na pol roka pri vhodnom skladovaní.
Cena za dennú dávku: 0,1 EUR
Ako dlho vydrží: 7 mesiacov
Výhody
- Účinná kombinácia aktívnych foriem vitamínu B12 metylcobalamínu, adenosylcobalamínu
- Bez aditív
- Vhodné pre vegánov
- Príznivá cena 0,1 EUR za dennú dávku pri základnom dennom dávkovaní
Potenciálne nevýhody
- Doplnok je nutné uchovávať v chladničke
Upozornenie:
Uvedená recenzia je čisto subjektívna, avšak úplne nezávislá a založená na odborných znalostiach RNDr. Michaely Bebovej z odboru biochémie a výživového poradenstva. Nejde však o presné laboratórne testovanie.
Čerpáme z nezávislých dôveryhodných zdrojov. Presvedčte sa:
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-HealthProfessional/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7688056/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10030528/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9189588/