Ako nám vitamín C pomáha?
Vitamín C, najčastejšie sa vyskytujúci ako kyselina askorbová, je slávnym vitamínom a to najmä pre svoju schopnosť podporovať imunitný systém a posilňovať telo v boji proti vírusom a baktériám. To je ale iba časť jeho funkcie.
Mimo to vitamín C:
- má vplyv na vstrebateľnosť niektorých látok, napr. železa
- je dôležitý pre tvorbu a využitie kolagénu
- pôsobí v našom tele ako antioxidant
Hlavne na jeseň a v zime je dobré zaradiť okrem potraviny bohatej na vitamín C aj kvalitné doplnky stravy.
Je kyselina askorbová najlepšou formou vitamínu C?
Pre telo je nesmierne dôležité, v akej forme mu vitamíny, minerály a ďalšie bioaktívne látky predkladáme. Na forme neskôr závisí vstrebateľnosť a celková využiteľnosť jednotlivých látok. Čistá kyselina askorbová, ktorá sa nachádza vo väčšine lacnejších vitamínov C, nepatrí medzi najvhodnejšiu formu. Jej kyslosť spôsobuje dráždenie žalúdka a nemá tak vysokú vstrebateľnosť (len okolo 20%). Vstrebateľnosti bráni rad faktorov v priebehu celého trávenia vrátane tráviacich enzýmov, vlákniny a pod. Z toho dôvodu sa už u naozaj kvalitných doplnkov stravy často stretávame s lepšími alternatívami.
Ako spoznať kvalitný vitamín C?
1. Minimum aditív
Rovnako ako by sme si mali vyberať čerstvé, čo najmenej spracované potraviny s minimom prídavných látok, aj doplnky stravy si zaslúžia rovnakú pozornosť. Vždy čítajte zloženie a okom skontrolujte, či sa v zložení nenachádza až veľa zložiek (mimo účinných látok). Viac som túto tému rozobrala v článku Ako spoznať kvalitný doplnok stravy.
2. Vysoká vstrebateľnosť
A) Vitamín C je v patentovanej forme PureWay-CTM alebo sa nachádza v lipozomálnej forme
Vitamín C je nutné rovnako ako iné vitamíny rozpustné vo vode dopĺňať denne, pretože prebytočné, nevstrebané množstvo je vylúčené z organizmu. Je teda vhodné siahnuť po takom produkte, ktorý bude dobre vstrebateľný a zároveň lepšie stráviteľný. Výbornú vstrebateľnosť má vitamín C v patentovanej forme PureWay-CTM alebo lipozomálne vitamíny – u tých sa vstrebateľnosť blíži takmer 100 % (1, 2).
B) Vitamín C je forme štandardizovaného prírodného výťažku
Prírodné výťažky s obsahom vitamínu C sa vyrábajú z rastlín naň prirodzene bohatých – napr. z aceroly. Ich výhodou je, že sú 100% prírodné a celkovo predstavujú najprirodzenejší zdroj vitamínu C. To samo o sebe prispieva k dobrej vstrebateľnosti v tele. Výťažky navyše obsahujú ďalšie nutrične zaujímavé látky (bioflavonoidy, ktoré pôsobia podporne).
Čo sme porovnávali?
U vitamínov C sme hodnotili:
- Celkovú vstrebateľnosť (ako telo dokáže efektívne prípravok vstrebať)
- Podporu vstrebateľnosti (či prípravok obsahuje napr. bioflavonoidy alebo tabletu s predĺženým uvoľňovaním, ktoré napomáhajú vstrebateľnosti)
- Čistotu produktu (koľko produktov obsahuje aditív)
- Cenu za dennú dávku
Inšpirujte sa odborníkom
Vybrali sme 13 najpredávanejších doplnkov stravy s vitamínom C za rok 2023 na Vitalpoint lekárni (poradie je čisto náhodné) az nich som vybrala svoje odporúčanie:
Ekolife Natura Lipozomálna Vitamín C 750 mg s príchuťou ananásu 250 ml |
|||||||||||||
Biologická forma vitamínu C |
Lipozomálne; RosaCelip-LD® (patentovaný komplex vitamínu C, bioflavonoidov z citrusových plodov, extraktu z plodu šípku) |
Lipozomálne; kyselina askorbová |
Extrakt z plodu acerola |
Extrakt z plodu acerola |
PureWay-CTM (patentovaný komplex vitamínu C, bioflavonoidov a mastných kyselín) |
Vitamín C raw vytvorený pomocou kultúr Saccharomyces cerevisiae | Lipozomálne; L-askorbát draselný, L-askorbát sodný, L-askorbová kyselina | Extrakt z plodu amalaki (indický egreš) | Lipozomálne; komplex kyseliny askorbovej a fosfolipidov | Kyselina askorbová | Kyselina askorbová | Kyselina askorbová | Kyselina askorbová |
Počet aditív |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1 |
6 |
0 |
0 |
8 |
8 |
10 |
6 |
Podpora vstrebávania (špeciálna tableta – a / bioflavonoidy – b / lipozomálna forma – c) | b, c | b, c | b | b | b | b | c | - | c | a | - | b | a, b |
Cena za balenie* | 26,4 EUR | 25,23 EUR | 11,37 EUR | 16,38 EUR | 33,65 EUR | 34,11 EUR | 29,44 EUR | 9,98 EUR | 21,01 EUR | 9,64 EUR | 4,8 EUR | 8,34 EUR | 19,58 EUR |
Cena za dennú dávku** | 0,4–0,9 EUR | 0,4 EUR | 0,1 EUR | 0,2 EUR | 0,4–1,1 EUR | 0,6 EUR | 0,6 EUR | 0,3–0,7 EUR | 0,7 EUR | 0,2 EUR | 0,05–0,1 EUR | 0,1 EUR | 0,2 EUR |
Ako dlho vydrží** | 1–2 mesiace | 2 mesiace | 3 mesiace | 2 mesiace | 1–3 mesiace | 2 mesiace | 1 mesiac 20 dní | 15 dní – 1 mesiac | 1 mesiac | 2 mesiace | 1 mesiac 20 dní – 3 mesiace 10 dní | 3 mesiace 17 dní | 4 mesiace |
*Približná cena v deň uverejnenia článku.
**Hodnoty sa líšia podľa vami zvoleného dávkovania.
Ktoré z produktov by som odporučila?
Tip č. 1: Lipo C Askor Forte Lipozomálny vitamín C 520 mg 120 kapsúl
Produkt Lipo C Askor Forte obsahuje vitamín C v lipozomálnej podobe, doplnený o bioflavonoidy a extrakt zo šípky, čo mu prepožičiava takmer maximálnu možnú využiteľnosť a vstrebateľnosť. 1 kapsula poskytuje 500 mg vitamínu C a doplnok neobsahuje žiadne aditíva. Pri dennej dávke 1000 mg pre dospelého sa cena za dennú dávku pohybuje okolo 0,4–0,9 EUR. Veľkým benefitom tohto produktu sú indikačné prúžky. Pomocou nich je možné zistiť, ako ďaleko je organizmus vysýtený vitamínom C (detekujú koncentráciu kyseliny askorbovej v moči). Prípadne tiež naznačí, že je potrebné stále pokračovať v suplementácii vitamínom C.
Cena za dennú dávku: 0,4–0,9 EUR podľa zvoleného dávkovania
Ako dlho vydrží: 1–2 mesiace podľa zvoleného dávkovania
Výhody:
- Lipozomálna forma vitamínu C s maximálnou vstrebateľnosťou
- Obsahuje bioflavonoidy na podporu vstrebávania
- Bez aditív
- Obsahuje špeciálne indikačné prúžky na koncentráciu vitamínu C v moči
- Príznivá cena 0,4–0,9 EUR za dennú dávku
- Vhodné pre vegánov
Potenciálne nevýhody:
- Nie sú
Tip č. 2: Natios Vitamín C Liposomálny 500 mg 60 vegánskych kapsúl
Produkt značky Natios obsahuje vitamín C v lipozomálnej podobe a je navyše doplnený o citrusové bioflavonoidy, rutín a šípok. Ide teda o komplex s maximálnou účinnosťou a vstrebateľnosťou . Cena za dennú dávku je primeraných 0,4 EUR a balenie vystačí na 2 mesiace. Produkt je plne bez aditív.
Tip č. 3: MycoMedica Acerola 90 kapsúl
Doplnok stravy značky MycoMedica obsahuje extrakt z aceroly, jedného z najbohatších zdrojov vitamínu C na svete. Okrem vitamínu C sú v extrakte prítomné ďalšie bioaktívne látky, ktoré pôsobia synergicky a podporujú tak jeho vstrebateľnosť. Produkt neobsahuje žiadne aditíva a je prírodného pôvodu. Cena za dennú dávku je veľmi priaznivá – 0,1 EUR.
Tip č. 4: Woldohealth Vitamín C 120 kapsúl
Produkt značky Woldohealth obsahuje extrakt z aceroly, tropické čerešne, ktorá patrí k najbohatším zdrojom tohto vitamínu. V jednej kapsule je obsiahnuté 105 mg prírodného vitamínu C, ktorý je doplnený prirodzene sa vyskytujúcimi bioflavonoidmi, ktoré podporujú jeho vstrebávanie. Okrem extraktu nie sú v doplnku žiadne aditíva a kapsule sú vegánske.
Tip č. 5: Viridian Extra C 950mg 90 kapsúl
Doplnok stravy značky Viridian obsahuje patentovanú formu vitamínu C komplex PureWay-CTM. Vitamín C je doplnený o bioflavonoidy a mastné kyseliny, ktoré oboje podporujú vstrebateľnosť samotného vitamínu. Doplnok neobsahuježiadne aditíva a pri dennej dávke 1 kapsula vychádza cena na 0,4 EUR/deň.
Cena za dennú dávku: 0,4–1,1 EUR podľa zvoleného dávkovania
Ako dlho vydrží: 1–3 mesiace podľa zvoleného dávkovania
Výhody:
- Patentovaná forma vitamínu C PureWay-CTM s účinnosťou preverenou klinickými štúdiami
- Obsahuje bioflavonoidy na podporu vstrebávania
- Plne bez aditív
- Príznivá cena 0,4 EUR za dennú dávku (pri 1 kapsule/deň)
- Vhodné pre vegánov
Potenciálne nevýhody:
- Nie sú
Tip č. 6: Garden of Life Vitamín Code - RAW Vitamín C 120 kapsúl
V doplnku Garden of Life je vitamín C purifikovaný z baktérie Saccharomyces cerevisiae a je navyše doplnený probiotickou a organickou zmesou, ktorá podporuje jeho vstrebateľnosť. Cena za dennú dávku je o niečo vyššia (14 Sk), okrem prášok z ryže doplnok však neobsahuje žiadne aditíva.
Tip č. 7: Ekolife Natura Lipozomálny vitamín C 750 mg 250 ml Ananás
Tekutý lipozomálny doplnok stravy značky Ekolife Natura obsahuje relatívne vysoké množstvo vitamínu C na dennú dávku. Sirup má príjemnú chuť a je vhodný pre vegánov. Neobsahuje cukry, iba xylitol, ktorý je vhodný aj pre diabetikov. Potenciálnou nevýhodou je nutnosť uchovávať fľaštičku v chladničke a prítomnosť sorbanu draselného.
Cena za dennú dávku: 0,6 EUR
Ako dlho vydrží: 1 mesiac 20 dní
Výhody:
- Lipozomálna forma vitamínu C s veľmi vysokou vstrebateľnosťou
- Vysoká efektivita doplnku
- Vhodné pre vegánov
Potenciálne nevýhody:
- Obsahuje alergén sorban draselný a ďalšie potrebné aditíva pre udržanie stability lipozomálnej formy
- Ľahko vyššia cena za dennú dávku - 0,6 EUR
- Doplnok je potrebné po otvorení uchovávať v chladničke
Čerpáme z nezávislých důvěryhodných zdrojů. Přesvědčte se:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17325628/
Poznámka:
Uvedená recenzia je, čo sa týka parametrov Hodnotenie vstrebateľnosti a efektivity produktu a Čistoty zloženia, čisto subjektívna, avšak úplne nezávislá a založená na odborných znalostiach RNDr. Michaely Bebovej z odboru biochémie a výživového poradenstva. U ostatných parametrov sa jedná o objektívne porovnanie údajov medzi jednotlivými prípravkami, ktoré nám dodal výrobca/distribútor. Nejde však o presné laboratórne testovanie.
Autor článku
RNDr. Michaela BebováVystudovala jsem na UK v Praze obor Biochemie. Výživě a zdravému životnímu stylu se věnuji již přes 15 let. Studium biochemie mi umožňuje nahlížet do problematiky zdravé stravy z té nejzákladnější úrovně – z úrovně metabolismu. Bojuji proti mediálním bublinám, trendům a dezinformacím a snažím se jít cestou zdravého selského rozumu. Lektoruji, přednáším, píši na www.biochemicka.cz.